กลับมาพบกันอีกแล้วนะคะ กับ สูตรอาหารชิว ๆ กับ creamshare
วันนี้ก็ยังอยู่ในช่วงเทศกาลกินเจนะคะ วันนี้ ครีมก็มีเมนูเด็ดสูตรเจนำไปทำกินกันที่บ้าน
เรามาดูส่วนผสมกันก่อนเลยนะคะ
ส่วนผสม
1. โปรตีนเกษตร 3 ช้อนโต๊ะ ลวกน้ำให้พอนิ่ม
2. ไส้กรอกเจ 1 เส้น หั่นตามขวาง
3. ใบกระเพราะ
4.ถั่วฝักยาวหั่นฝอย
5.พริกแดง5 เม็ด ตำพอหยาบ
6.พริกเหลืองซอย 2 เม็ด (สำหรับแต่งสี)
7.ซอสถั่วเหลือง
8.ซีอิ้วเห็ดหอม
9.น้ำมันถั่วเหลือง
10. น้ำตาล
วิธีทำ
1.นำโปรตีนเกษตรที่นิ่มแล้ว คลุกกับ ซีอิ้วซอสถั่วเหลืองน้ำมัน หมักไว้ สัก 15 นาที
2.หลังจากหมักแล้ว นำมาผัดลงในน้ำมันที่ตั้งไฟกำลังเดือด
3. เติมไส้กรอก ถั่วฝักยาว ผัดพอสุก
4.เติมใบกระเพราะ พริกแดง ปรุงรส
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น